Brownie de Cacao
Hola a tod@s!
Hoy vamos a hacer un brownie pero de chocolate y con una ayuda muy especial… mi peque, no hay nada mejor que involucrar a los más pequeños de la casa en la cocina.
Es una forma muy divertida de pasar la tarde ( sobre todo si es de esas tardes lluviosas), ellos disfrutan y tu tienes ayuda, eso si luego hay que involucrarlos también en la limpieza.
Bueno vamos al lío, la receta de este brownie es:
190 gr. de Cacao.
80 gr. de mantequilla
3 huevos
50 ml de leche
5 gr de harina de maiz.
60 gr de harina de trigo
100 gr de nueces ( yo no las puse porque a mi peque eso de encontrar tropezones no le hace gracia).
1 pizca de sal
- Mezclamos el Cacao, la mantequilla, la leche y los huevos hasta que hacer una masa homogénea, luego añadiremos las harinas y la sal
- Después de integrar bien todos los ingredientes es el momento de añadir las nueces.
- En una fuente que previamente abremos untado con mantequilla, verteremos la mezcla y llevamos al horno durante 20 minutos a una temperatura de 180º
- Cuando este dejaremos enfriar antes de desmoldarlo, cortamos en trozos cuadrados y servir.
Os aseguro que a mi peque le encanto tanto hacerlo como comerlo y nos os cuento a mi chico…. vamos que si me descuido ni lo pruebo, jajajaja… en fin repetiremos otro día.
Espero que os guste y que si tenéis hijos probéis a hacerlo y si no también !!
Nos vemos pronto.
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