Brownie de Cacao

Hola a tod@s!

Hoy vamos a hacer un brownie pero de chocolate y con una ayuda muy especial… mi peque, no hay nada mejor que involucrar a los más pequeños de la casa en la cocina.

Es una forma muy divertida de pasar la tarde ( sobre todo si es de esas tardes lluviosas), ellos disfrutan y tu tienes ayuda, eso si luego hay que involucrarlos también en la limpieza.

 

Bueno vamos al lío, la receta de este brownie es:

190 gr. de Cacao.

80 gr. de mantequilla

3 huevos

50 ml de leche

5 gr de harina de maiz.

60 gr de harina de trigo

100 gr de nueces ( yo no las puse porque a mi peque eso de encontrar tropezones no le hace gracia).

1 pizca de sal

 

 

• Mezclamos el Cacao, la mantequilla, la leche y los huevos hasta que hacer una masa homogénea, luego añadiremos las harinas y la sal

• Después de integrar bien todos los ingredientes es el momento de añadir las nueces.
• En una fuente que previamente abremos untado con mantequilla, verteremos la mezcla y llevamos al horno  durante 20 minutos a una temperatura de 180º
• Cuando este dejaremos enfriar antes de desmoldarlo, cortamos en trozos cuadrados y servir.

Os aseguro que a mi peque le encanto tanto hacerlo como comerlo y nos os cuento a mi chico…. vamos que si me descuido ni lo pruebo, jajajaja… en fin repetiremos otro día.

Espero que os guste y que si tenéis hijos probéis a hacerlo y si no también !!

Nos vemos pronto.