Otra forma de hacer bizcocho a la taza
Hola a tod@s y Feliz año!!!
Espero que hayáis tenido unas buenas fiestas y por supuesto que Papá Noel, los Reyes o ambos, os hayan traído muchas cosas.
Bueno vamos a empezar el año de una forma muy dulce, esta va a ser una serie de post en los que voy a ir haciendo esas recetas que aparecen en algunos envases o sobres.
Y es que no se si os ha pasado que buscas una receta y de repente encontráis varias formas de hacerla y te preguntas ( yo al menos lo hago) pero cual es la mejor!!??…. Y según ves las fotos decides una y de lo que realmente has visto a lo que te ha salido va un abismo, bueno pues yo he querido empezar con esta receta de bizcocho a la taza.
Esta receta es la qué aparece en los sobres de levadura Royal.
Bueno como veis en la foto parece que está genial verdad!!! Y lo está jijijiji.
Vamos a pasar a los ingredientes,según el sobre indica necesitamos:
-Una taza de 125ml.
* aquí os hago un pequeño inciso, porque yo utilicé una taza de 125ml y se me desparramó todo por fuera y me puso el micro perdidito, así que os recomiendo una taza un poco más grande.
Os dejo una foto de la taza que yo utilice.
-1/2 sobre de levadura.
-3 cucharadas soperas de harina.
-2 cucharadas soperas de azúcar.
-1-2 cucharadas soperas de cacao en polvo.
-1 huevo.
-10gr de mantequilla.
-50ml de leche (5 o 6 cucharadas soperas)
Pasamos ahora a la elaboración y nos dice:
1- Derretir la mantequilla unos segundos en el microondas. Una vez esté derretido añadir el huevo y mezclar.
2-Añadir los ingredientes secos ( azúcar, harina, levadura, cacao) y posteriormente la leche, mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
3- Introducir la taza en el microondas durante 3 min. a potencia máxima. Dejar enfriar un poco antes de consumir.
El resultado fue el que ya habéis visto.
Muy rico la verdad,aunque yo me quedo con la otra receta.
Bueno espero que os gustara.
Nos vemos pronto.
