Otra forma de hacer bizcocho a la taza

Hola a tod@s y Feliz año!!!

Espero que hayáis tenido unas buenas fiestas y por supuesto que Papá Noel, los Reyes o ambos, os hayan traído muchas cosas.

Bueno vamos a empezar el año de una forma muy dulce, esta va a ser una serie de post en los que voy a ir haciendo esas recetas que aparecen en algunos envases o sobres.

Y es que no se si os ha pasado que buscas una receta y de repente encontráis varias formas de hacerla y te preguntas ( yo al menos lo hago) pero cual es la mejor!!??…. Y según ves las fotos decides una y de lo que realmente has visto a lo que te ha salido va un abismo, bueno pues yo he querido empezar con esta receta de bizcocho a la taza.

Esta receta es la qué aparece en los sobres de levadura Royal.

IMG_20171130_124557.jpg

Bueno como veis en la foto parece que está genial verdad!!! Y lo está jijijiji.

Vamos a pasar a los ingredientes,según el sobre indica necesitamos:

-Una taza de 125ml.
* aquí os hago un pequeño inciso, porque yo utilicé una taza de 125ml y se me desparramó todo por fuera y me puso el micro perdidito, así que os recomiendo una taza un poco más grande.

IMG_20180113_100600.jpg

Os dejo una foto de la taza que yo utilice.
-1/2 sobre de levadura.
-3 cucharadas soperas de harina.
-2 cucharadas soperas de azúcar.
-1-2 cucharadas soperas de cacao en polvo.
-1 huevo.
-10gr de mantequilla.
-50ml de leche (5 o 6 cucharadas soperas)

kr

 

 

Pasamos ahora a la elaboración y nos dice:
1- Derretir la mantequilla unos segundos en el microondas. Una vez esté derretido añadir el huevo y mezclar.
2-Añadir los ingredientes secos ( azúcar, harina, levadura, cacao) y posteriormente la leche, mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
3- Introducir la taza en el microondas durante 3 min. a potencia máxima. Dejar enfriar un poco antes de consumir.

El resultado fue el que ya habéis visto.

IMG_20171130_124557.jpg

Muy rico la verdad,aunque yo me quedo con la otra receta.

Bueno espero que os gustara.
Nos vemos pronto.

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