Filloas

Hola a tod@s!!

Bueno pues hoy vamos con otro postre, este distinto, son las filloas… me encantan!!!

Son facilitas de hacer y no requiere mucho tiempo, bueno un poco más que lo que te llevará comerlas, jajaja..

Bueno vamos a ver que necesitamos:

500 ml Leche
3 huevos
200 gr de harina
Una pizca de sal

Y sirope de chocolate o bien miel eso ya según lo que más os guste a cada uno.

 

Poner todos loa ingredientes en un bol y batirlo bien y dejamos que la masa repose al menos media hora, después hay que poner una sartén plana ( si es anti-adherente mejor que mejor) al fuego y cuando esta este caliente untamos con un trozo de tocino sin sal ( si no tenéis podéis usar o mantequilla o bien un papel con aceite ) y vertemos un poco de la masa y movemos la sartén para que se extienda por toda la sartén, sabremos que hay que darle la vuelta cuando los bordes estén dorados y salgan burbujas, entonces le damos la vuelta y dejamos que se haga por ese lado y listo.

Luego las podéis comer o con sirope de chocolate o bien con miel.

Espero que os guste

Os animo a tod@s a que lo hagáis

Nos vemos pronto