Hola a tod@s!!
Hoy os traigo está receta que en su día compartí en mi Instagram y no sé porque no la puse aquí, así que para enmendarlo os dejo esta receta de magdalenas caseras, que son perfectas para desayunos , o meriendas, yo sé las hago a Martín para el desayuno y le encantan.
Ingredientes:
3 huevos
200gr. De harina
50 ml de leche
100 ml de aceite de oliva virgen
1/2 sobre de levadura
Elaboración
Lo primero vamos a batir los huevos y añadimos poco a poco el azúcar, mezclamos bien e incorporamos el aceite y la leche y por último incorporamos la harina y la levadura, batir bien hasta obtener la mezcla homogénea.
Precalentar el horno a 170 ° , con los moldes ya preparados vamos llenando, pero hasta la mitad, si no os pasará como a mí que se os desbordan.
Aquí es el momento de ponerle topins de chocolate o arándanos o otro que más os apetezca.
Metemos el horno por unos 15 min o bien cuando veamos que estén, dejamos enfriar y ya las tenemos listas para comer.
* Un consejo para mantenerlas podéis guardarlas en una bolsas herméticas del tipo las de congelado y así os durarán más y no se os quedan duras.
Os animo a que las hagáis porque seguro que os gustarán y repetireis y si os apetece compartir conmigo vuestras magdalenas estaré encantada, podéis hacerlo enviándome las a mí o bien a través de mi Instagram @trasteandoconsoraya
Ahh y por si queréis la receta aquí os la dejo para que la descargues y la tengas disponible cuando quieras. Receta
Y me despido de vodotr@s
¡Hasta pronto!